Hari ini menu untuk makan siang adalah Urap Sayur yang seger banget dan sering disajikan untuk acara makan bersama saat hajatan Kali ini pilihan jatuh kepada menu urap sebagai menu pendamping sayuran untuk meramaikan gelaran #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapet reward #VideoMasak Urap ini saya sajikan bersama sambel bajak dan ikan goreng garing, paduan yang sangat pas sebagai menu di akhir pekan ������������ . . #PejuangGoldenApron3 Kakak sedang mencari pandangan baru resep Urap Sayur Bancakan yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-sulit gampang. Seandainya keliru membuat karenanya akhirnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Meski Urap Sayur Bancakan yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Urap Sayur Bancakan, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir apabila berkeinginan menyajikan Urap Sayur Bancakan nikmat di kontrakan, karena asal telah mengerti rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Urap Sayur Bancakan adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Urap Sayur Bancakan diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Sayur Bancakan sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Sayur Bancakan menerapkan 16 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Urap Sayur Bancakan adalah sebagai berikut :
- 3 ribu kelapa parut
- 1 lembar daun jeruk, robek pinggirnya
- 1 ikat kemangi, petik daunnya
- Bahan Sayuran Rebus:
- 2 ikat sayur gonde (seperti kangkung, rasanya ada paitnya)
- 2 ribu tauge, cuci bersih dan tiriskan
- 1/4 bonggol besar kol, iris
- Bumbu Halus:
- 6 buah cabe keriting
- 4 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah besar
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1 ruas kencur
- 1 sdt terasi yang sudah dibakar
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Urap Sayur Bancakan simpel saja
- Haluskan bumbu, tumis bersama daun jeruk hingga tanak
- Masukkan kelapa parut, aduk rata dengan bumbu, matikan kompor
- Rebus semua sayur : petik dan pisahkan batang dan daun gonde, rebus saat air sudah mendidih, sebentar saja, ulangin proses yang sama dengan tauge dan kol, jangan overcook supaya hasilnya masih renyah dan segar, kemangi cukup dipetik dan direndam air matang lalu dikeringkan
- Campur bumbu urap bersama sayur gonde, tauge dan kol rebus hingga tercampur rata, tambahkan kemangi, aduk rata kembali, siap disajikan
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Urap Sayur Bancakan yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar